Veratón 2017 Magnum (1,5 litros) es un vino tinto crianza de Bodegas Alto Moncayo elaborado con garnachas de Campo de Borja.
ELABORACIÓN: Vendimia a mano cuando los racimos están maduros en su totalidad, desde finales de septiembre a finales de octubre. Los racimos son transportados a la bodega en pequeñas cestas. Una vez allí se seleccionan y se descartan los que no alcanzan los niveles de calidad.
Se realiza una crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble americano y francés. Se obtiene una producción aproximada de 16.000 botellas de este vino tinto de Campo de Borja.
UVA: 100% Garnacha de viñas viejas de entre 30 y 50 años.
VISTA: Color cereza intenso.
AROMA: En nariz notas balsámicas, de chocolate y frutos negros.
GUSTO: Cálido en boca, saturado de matices, expresivo y de final muy grato.
SERVICIO: entre 14º y 16ºC. Es recomendable descorcharlo y decantarlo 20 minutos antes de su servicio.
DATOS ANALÍTICOS:
Alcohol: 15%
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
España-Portugal
España Peninsula
Ue, Noruega y Suiza
Bodegas Alto Moncayo son unas bodegas aragonesas situadas en la Denominación de Origen Campo de Borja, una comarca aragonesa situada al oeste de la provincia de Zaragoza.
Bodegas Alto Moncayo sólo trabajan con uva Garnacha autóctona de la región de Campo de Borja con el objetivo de buscar la máxima calidad y convertirse en un referente mundial en la variedad Garnacha, produciendo vinos de calidad, estructurados, frescos y con gran concentración de sabor. Todo ello bajo la dirección y supervisión de los enólogos José Luis Chueca y Miguel San Martín, con la colaboración del enólogo australiano Chris Ringland.
La bodega tiene 92 hectáreas de vides de entre 30 y 100 años, orientadas al suroeste en las estribaciones del Moncayo, plantadas en vaso. Los suelos, de arcilla roja, son ricos en hierro y pizarra. El clima es continental, con veranos calurosos e inviernos muy fríos. Zona seca con pocas precipitaciones.
La bodega Alto Moncayo ha recibido 3 medallas de oro en el Concurso Garnachas del Mundo 2019, celebrado en Perpignan en Abril de 2019. Los vinos galardonados han sido Veratón 2016, Alto Moncayo 2015 y Aquilón 2014.
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