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Finca Dofí 2014

Finca Dofí 2016 Magnum

01960005
194,75 € 205,00 € -5%
Impuestos incluidos

Finca Dofí 2016 Magnum es un excelente vino tinto producido por Álvaro Palacios con Denominación de Origen Calificada Priorat. Está elaborado con un 95% de Garnacha, la uva reina de la zona y un 5% restante de la variedad Cariñena.

Álvaro Palacios

Logo Álvaro PalaciosEmplazada bajo las faldas de la sierra de Montsant, esta bodega es heredera de una cultura de la vid con más de 6 siglos de antigüedad.

Destacan por sus vinos elaborados con la variedad garnacha la cual se cultiva en viñedos plantados en terrazas o "costers" tradicionales del priorat.

Descripción de Finca Dofí 2016 Magnum

CARACTERÍSTICAS DEL VINO FINCA DOFÍ

ELABORACIÓN: Vino obtenido a partir de uvas procedentes de viñedos de bajo rendimiento de entre 11 y 30 años de edad.  Fermentación maloláctica realizada de manera espontánea en barricas de roble francés. Es en estas barricas donde el vino se criará después durante un periodo de 14 meses. El proceso de embotellado se realiza sin clarificación ni estabilización ni filtrado para así conservar en perfecto estado las características del vino

UVA: 95% Garnacha, 5% Cariñena.

VISTA: Color cereza brillante, ribete violáceo.

AROMA: Leves aromas de levaduras mezcladas con los aromas de fruta madura.

GUSTO: Paso por boca fresco, refinados y complejos taninos. Final muy  largo y persistente.

MARIDAJE: Carnes rojas a la brasa, caza de pluma, magret de pato, quesos.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 16ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Tarragona
Denominación
D.O.Ca. Priorat
Bodega
Álvaro Palacios
Añada
2016
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
1,5 L
Tipo de uva
Garnacha Tinta
Tipo de uva 2
Cariñena
Parker
97
Peñín
96
Sulfitos
Contiene sulfitos
8 Artículos

Sobre Álvaro Palacios


Emplazada bajo las faldas de la sierra de Montsant, esta bodega es heredera de una cultura de la vid con más de 6 siglos de antigüedad.

Destacan por sus vinos elaborados con la variedad garnacha la cual se cultiva en viñedos plantados en terrazas o "costers" tradicionales del priorat.

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Condiciones de entrega

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