El primer vino blanco español en recibir 100 puntos del famoso crítico Robert Parker. La reseña que hace The Wine Advocate es la siguiente: Este es un vino perfecto. Se muestra cada vez más y más joven con el tiempo en la copa. No tengo ninguna duda de que estamos hablando de un blanco para los próximos 50 años. El vino es simplemente impresionante.
PUNTUACIONES
ELABORACIÓN: Vino del Pago Capellanía, viñedo plantado en 1945 y a 485 metros de altura en la parte más eleva de la Finca de Ygay de las Bodegas Marqués de Murrieta. La vendimia fue manual y se realizó los primeros días de octubre. La variedad viura se vendimió la primera, con graduación de 13,5 % y un contenido alto en acidez. Se estrujó el racimo entero y posteriormente fue prensado en prensa vertical de madera de doble husillo. Su fermentación se realizó en tino de roble americano. La crianza duró 252 meses (21 años) en barrica de roble americano de 225 litros. En depósito de hormigón estuvo 67 meses. Se embotellaron 8.125 botellas en 29 de enero de 2014.
UVA: 97% Viura y 3% malvasía.
MARIDAJE: jamón ibérico de bellota, aves rellenas al horno tipo becada o capón, quesos trufados, carnes blancas de ternera, pescados, etc.
SERVICIO: Servir entre 14º y 15º C.
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
España-Portugal
España Peninsula
Ue, Noruega y Suiza
Si hablamos de vino de Rioja hablamos de las bodegas Marqués de Murrieta pues ya en 1852 Don Luciano Murrieta elaboró los primeros vinos de Rioja y fue quien trajo las prácticas bordelesas a España.
La Finca Ygay, a pocos kilómetros de Logroño, la capital riojana, cuenta con 300 hectáreas de viñedos y con su famoso castillo, sede de las bodegas.
Desde 1983 es la familia Cebrián-Sagarriga la encargada de las bodegas y en 2007 cometió la tarea de restaurar el Castillo de Ygay, obras que terminaron en el año 2014.
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