Paco García Crianza 2019 50 cl

Referencia 02630008

7,60 €

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Paco Garcia Crianza 2019 (50 cl) es un vino tinto elaborado por la bodega Paco García con uva Tempranillo en su mayoría y un pequeño porcentaje de Garnacha para otorgar a este tinto diferentes caracteres. Las uvas proceden de cepas cultivadas en la Rioja media, en fincas cercanas a la ribera del río Ebro con D.O.Ca. Rioja.

Descripción de Paco García Crianza 2019 50 cl

FICHA DE CATA DE PACO GARCÍA CRIANZA 50 CL

ELABORACIÓN: Vendimia manual de viñedos de una media de edad de 24 años de edad a 470 metros de altitud con suelos arcillosos-calcáreos. Crianza de 12 meses en barricas bordelesas de roble francés.

UVA: 90% Tempranillo y 10% Garnacha.

VISTA: Limpio y brillante. Color rojo intenso.

AROMA: en nariz aroma a fruta madura, higos y guindas. Toques ligeros de menta y tostados muy finos de la madera. Caramelo y café.

GUSTO: Buena acidez. Aterciopelado, amplio sabroso y equilibrado. Matices lácteos, toque florales a violeta y frutales a mora y coco, y mucho chocolate. Final largo y persistente.

SERVICIO: sobre los 16ºC

GUARDA: 7 años.

MARIDAJE: vino para acompañar tanto carnes blancas como rojas, pasta, cocidos, guisos y quesos. .

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,1 % Vol.
PH: 3,52
Azúcar residual: 1,6 gr/l
Acidez total: 5,2 gr/l

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Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: La Rioja
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Bodegas Paco García
Añada: 2019
Tipo: Tinto
Envejecimiento: Crianza
Formato: 50 CL
Tipo de uva: Tempranillo
Sulfitos: Contiene sulfitos

Bodega

Acerca de Bodegas Paco García

Las Bodegas Paco García cuentan con 40 hectáreas de viñedo propio, divididas en 7 fincas en la zona central de La Rioja. La edad media de los viñedos es de 30 años, aunque algunos alcanzan los 80 años y el suelo es arcilloso-calcáreo.

Es una bodega con un claro enfoque innovador y que dedica recursos a I+D+i, pero si dejar de lado la tradición que bien conocen, ya que es una bodega familiar.

El edificio de la bodega cuenta con 1.800 metros cuadrados, edificados en un terreno de 24.000 en el pueblo de Murillo de Río Leza, a sólo 17 km de Logroño y a 420 metros de altura.

Está situada donde se unen los ríos Leza y Jubera, y limitada al noroeste por la Sierra Cantabria y al suroeste por los montes de Clavijo.

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