CARACTERÍSTICAS DEL VINO PACO GARCIA CANTAMILANO
ELABORACIÓN: El vino Paco García Cantamilano, se elabora con uvas recolectadas de forma manual de una única finca con suelos arcilloso con pequeñas particulas de arena y limo, situada a más de 470 metros sobre el nivel del mar.
El vino permaneció 10 meses en barricas bordelesas de roble francés con 4 -5 usos.
UVA: Monovarietal de la variedad de uva Granacha.
VISTA: Intenso color picota intenso.
AROMA: En nariz, es un tinto muy aromático, con notas frutales en las que predominan frutos rojos, piel de naranja, miel, gominolas, junto con toques florales.
GUSTO: En boca, cuenta con una entrada intensa e impactante, sabroso y con frescura, con un equilibrio perfecto.
SERVICIO: Recomendado su servicio a temperaturas sobre los 16ºC
MARIDAJE: Excelente combinación con todo tipo de carnes, pasta y arroces, platos escabechados o confitados, Así como con postres y dulces.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% Vol.