CARACTERÍSTICAS DEL VINO TIERRA GRACIANO
ELABORACIÓN: El vino Tierra Graciano es el resultado de una vendimia manual en cajas de 14 kilos.
Una vez en bodega, se seleccionan las mejores uvas que pasan a ser despalilladas y sometidas a una maceración de 24 horas.
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable seguida de una crianza de 9 meses en barricas nuevas de roble rumano de grano fino.
UVA: Monovarietal de uvas de la variedad Graciano procedentes de una única finca.
VISTA: Atractivo color rojo cereza muy limpio y brillante.
AROMA: En nariz, destacan las notas a fruta roja madura junto a toques florales y a especias como la nuez moscada y la pimienta.
GUSTO: Cuenta con un paso en boca fresco y elegante donde predominan en su sabor las notas a fruta roja madura como fresas y arándanos.
SERVICIO: Se recomienda servir a temperaturas cercanas a los 13ºC.
MARIDAJE: Excelente combinación con entrantes de embutidos y jamón así como carnes rojas a la parrilla y arroces de carne.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14%
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lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
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España-Portugal
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