Avan Torrubio 2018. Tinto D.O. Ribera del Duero | Tanino Wines

Avan Torrubio 2018

01320096
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Avan Torrubio 2018 es un vino tinto crianza D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos con 100% Tinta del País. Pertenece a su serie Vinos de Viñedo. 

Juan Manuel Burgos

Logo Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos

Juan Manuel Burgos ha crecido entre viñedos. Su abuelo fue el que le inculcó el amor por el vino. Pese a esta gran tradición familiar, ha sabido innovar y plasmar su personalidad en los vinos que elabora. La bodega está situada en Fuentelcésped, municipio situado en la provincia de Burgos, al límite de la D.O. Ribera del Duero.

Descripción de Avan Torrubio 2018

FICHA DE CATA DE TORRUBIO

ELABORACIÓN: las uvas proceden del viñedo "Torrubio", que da nombre al vino. Un viñedo plantado en 1943 en un suelo predominantemente arcilloso y a una altitud de 880 metros.  

La vendimia es manual y se realiza en cajas de tan solo 15kg. Vinificación en tina de madera y con una crianza de 18 meses en barrica nuevas de roble francés. 

UVA: 100 % Tinta Fina 

VISTA: color rojo cereza con borde granate

AROMA: aparecen aromas de especias dulces, chocolate y fruta madura.

GUSTO: en boca es un vino de Ribera del Duero sabroso equilibrado, con toques especiados, taninos agradables y un final largo y persistente.

SERVICIO: entre 16ºC y 18ºC.

MARIDAJE: quesos curados y jamón ibérico. Carnes rojas a la parrilla, guisos especiados.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5%

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8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

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España-Portugal

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España Peninsula

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Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Burgos
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos
Añada
2018
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tinta Fina
Peñín
91
Sulfitos
Contiene sulfitos
2 Artículos

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