Finca la Rana

Finca la Rana 2017

01351030
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Finca La Rana 2017 es un vino elaborado por las bodegas Hacienda Terra d'Uro bajo la D.O Toro con uvas de la variedad Tinta de Toro recolectadas de una única parcela.

Su nombre, Finca La rana, proviene del viñedo seleccionado, con cepas de más de 150 años en algunos casos, de donde se recolecta la materia prima para este vino.

Descripción

CARACTERÍSTICAS DE FINCA LA RANA

ELABORACIÓN: El vino Finca La Rana se elabora con uvas recolectadas de un único viñedo, Finca La Rana, de 25 hectáreas a 750 metros de altitud. Esta parcela de suelos pobres, con cantos rodados en su superficie, cuenta con cepas de más de 25 años cultivadas según métodos de agricultura ecológica.

La vendimia se realiza de forma manual. Una vez en bodega, las uvas se someten a una selección en mesa de los mejores ejemplares que pasan a ser prensados suavemente.

El mosto realiza la fermentación tanto alcohólica como maloláctica en depósitos de madera de roble de 8000 litros de capacidad. 

Finalmente tiene lugar su crianza de 11 meses en barricas de roble francés de primer, segundo y tercer año.

UVA: Monovarietal de la variedad de uva Tinta de Toro (100%).

VISTA: Presenta un color rojo picota con reflejos violetas.

AROMA: En nariz, destacan las notas a hierbas aromáticas silvestres (tomillo, romero, sándalo) combinadas con otras notas a bosque bajo en un segundo plano.

GUSTO: En boca, cuenta con un paso sedoso con taninos elegantes combinados con un sabor en el que prevalecen las frutas rojas y negras maduras, las especias y las notas a tostados de su crianza.

MARIDAJE: Un acompañamiento excelente para entrantes de jamón ibérico y tablas de quesos curados de oveja. Así como platos principales de carnes rojas, carne de caza menor y mayor y estofados.

SERVICIO: La temperatura recomendada para su servicio se encuentra alrededor de los 15ºC-16ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Valladolid
Denominación
D.O. Toro
Bodega
Hacienda Terra d’Uro
Añada
2017
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tinta de Toro
Peñín
90

Acerca de Terra d'Uro

Hacienda Terra d'Uro comienza su andadura allá por 2005 de la mano de Oscar Garrote, Pipa Ortega y Cristiano Van Zeller. Ubicada en Villafranca de Duero (Valladolid), sus viñedos están a unos 750 metros de altura sobre el nivel del mar y algunos tienen casi siglo y medio de edad cultivando la variedad de la zona: la Tinta de Toro.

Son tres generaciones de viticultores que han trabajado la tierra y han establecido una relación íntima con el terroir y transmitiendo este conocimiento adquirido durante años. El trabajo en viña es prácticamente manual, usando medios mecánicos sólo para el laboreo. La vendimia también es manual usando pequeñas cajas de 10 kilos para el transporte de la uva las instalaciones de la bodega. El desgranado también se realiza de manera manual. 

Las fermentaciones y las crianzas se realizan en barricas de madera de roble. No realizan filtrado ni clarificado para respetar al máximo las características innatas del vino.

Finca La Rana en Hacienda Terra d'UroFinca El Romeral en Hacienda Terra d'UroFinca La Coscojosa en Hacienda Terra d'Uro

Sus viñas están en un terroir único como Pago de Bardales y sus viñedos son de una calidad excepcional

Finca La Rana es un viñedo plantado a pie franco orientado al sureste con suelos de canto y plantas de 25 años. De rendimiento medio, toda su producción está destinada al vino Finca La Rana, un vino con elegantes taninos y aromas de sotobosque.

La Finca El Romeral es el viñedo más antiguo de la propiedad, con viñas prefiloxéricas más de 145 años. De suelos pobres y rendimientos medios, está orientado al sur y sus frutos se destinan a elaborar el vino Selección, un vino elegante y opulento de gran calidad.

También prefiloxérico son los viñedos de la Finca La Coscojosa. Sus cepas tienen más de 90 años y se dedica a la producción del vino URO, con 20 meses de crianza en barrica de roble francés.

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*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.

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