FICHA DE CATA DE FONT DE LA FIGUERA 2003
ELABORACIÓN: Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés.
UVA: 60% Garnacha, 20% Cariñena, 20% Syrah, Mourvedre y Cabernet Sauvignon.
VISTA: Vino tinto de color cereza.
AROMA: Nariz muy marcada con frutas rojas.
GUSTO: Fresco y goloso, bien estructurado y acidez justa.
SERVICIO: Entre los 16ºC y los 18ºC.
MARIDAJE: Aperitivos, entrantes, carnes, guisos tradicionales, asados.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,8ºC