Bembibre

Bembibre 2015

01930008
21,50 €
Impuestos incluidos

Bembibre 2015 es un vino tinto elaborado por las Bodegas Dominio de Tares bajo la Denominación de Origen Bierzo con uvas de la variedad Mencía.

Estas proceden de 6 viñedos seleccionados en la zona de Valtuille de Arriba, que cuentan con cepas de más de 60 años de antigüedad. 

Descripción

CARACTERÍSTICAS DEL VINO BEMBIBRE 2015

ELABORACIÓN: Bermbibre se elabora con uvas recolectadas de seis fincas seleccionadas que ocupan 60 hectáreas de suelos arcilloso-calcareos con pizarras en la localidad de Valtuille de Arriba. 

La vendimia se realiza a mano utilizando cajas de 15 kilogramos y posteriormente en bodega se seleccionan en mesa los mejores frutos.

La fermentación alcohólica tiene lugar a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante 24 días. Durante este periodo el mosto reposa junto a sus levaduras propias, sometiéndose a removidos periódicos.

La fermentación maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés, donde también tiene lugar su crianza de 16 meses.

UVA: Monovarietal de la variedad de uva Mencía.

VISTA: Un tinto con un intenso color rojo granate y reflejos violáceos en su superficie.

AROMA: En nariz, predominan las notas a frutos rojos y negros confitados junto a ciertos toques balsámicos y a repostería. 

GUSTO: En boca, cuenta con una entrada cálida y un paso sedoso repleto de taninos pulidos. Su sabor destaca por la frescura y dulzor de las frutas que acompañan en el paladar tiempo después de tomarlo.

MARIDAJE: Excelente combinación con platos de carnes de caza, carnes rojas asadas y a la parrilla.

SERVICIO: Se recomienda decantarlo 30 minutos previamente a su servicio y tomarlo a una temperatura cercana a los 16ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
León
Denominación
D.O. Bierzo
Bodega
Dominio de Tares
Añada
2015
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Mencía
Parker
90

Opiniones

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Condiciones de entrega

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La entrega se realizará entre 24 ó 48 horas laborables una vez el pedido salga del almacén, salvo para las Islas Baleares que será de 5 a 10 días y para las Islas Canarias que será de 6 a 10 días. TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días naturales a partir de la realización de la compra
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*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.

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