Vidonia 2018 Magnum (1.5 litros) es un vino blanco con Denominación de Origen Valle de la Orotava (Tenerife, Islas Canarias) elaborado por las bodega Suertes del Marqués.
Un excelente vino blanco elaborado con uvas de la variedad Listán Blanco procedente de viñedos con más de un siglo de antigüedad situados en la parcela Las Suertes.
ELABORACIÓN: Vendimia realizada manualmente en cajas de 16 kg. Prensado con prensa neumática con los racimos enteros. Fermentación alcohólica espontánea por levaduras autóctonas en barricas neutras de 500 litros de roble francés. Crianza de 12 meses en barricas neutras de 500 litros de roble francés.
UVA: Listán blanco.
VISTA: Color amarillo brillante.
AROMA: Complejos aromas especiados y a fruta madura, frutos secos y hierbas secas.
GUSTO: Sabroso en boca, bien estructurado y con final delicadamente amargo.
MARIDAJE: Aperitivos, pescados y mariscos. Quesos suaves.
SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 10°C y 12ºC.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5% alc/vol
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
España-Portugal
España Peninsula
Ue, Noruega y Suiza
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