Luis Cañas Reserva
6 botellas a 13.25 € / ud.

Luis Cañas Reserva 2013

01100022
13,95 €
Impuestos incluidos

Luis Cañas Reserva 2013 es un vino tinto reserva de la D.O. La Rioja elaborado por Bodegas Luis Cañas. Un vino clásico de Rioja, elegante y muy versátil. Uvas procedentes de viñedos de unos 40 años. Un reserva que se disfruta desde el primer momento. Un gran vino en relación calidad precio.

Comprando: La ud. cuesta: Usted ahorra
1 ud. 13.95 €  
Mínimo 6 uds. 13.25 € 0.70 € por ud.

FICHA DE CATA LUIS CAÑAS RESERVA

ELABORACIÓN: vendimia manual en pequeñas cajas de uvas procedentes de viñedos de más de 40 años. Selección en mesa en bodega de racimo y ramo y posterior despalillado. Crianza de 18-20 meses en barricas de roble 60% francés y 40% americano y 12 meses en botella.

UVA: 95% Tempranillo y 5% Graciano.
 
VISTA: rojo rubí, bien cubierto.
 
AROMA: agradable, sutil y con clase. Aromas muy complejos con recuerdos a maderas fina, fruta madura y café.
 
GUSTO: en boca es graso, redondo y bien estructurado. Tanino jugoso. Matices especiados, canela y notas de fruta negra madura, regaliz de palo. Muy largo.
 
SERVICIO: Entre 16ºC y 18ºC. Decantar antes de consumir.

MARIDAJE: Rioja Reserva que va bien con quesos curados, carnes rosas asadas o a la parrilla, caza y pescado como el rodaballo y bacalao.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol:
14,5% alc/vol.

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas Luis Cañas
Añada
2013
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Tipo de uva 2
Graciano

La historia de la Bodega Luis Cañas es la historia de cuatro generaciones de una misma familia que con esfuerzo, tesón y toda una vida dedicada al viñedo ha levantado una de las bodegas referentes en el panorama español del vino.

En el inicio la familia Cañas se dedicaba a la elaboración y venta de vinos jóvenes de maceración carbónica. Estos vinos eran transportados por Carlos Cañas, el padre de Luis Cañas, en carros tirado por mulas hasta zonas cercanas a Bilbao y San Sebástián.

Luis Cañas nace en 1928, un hombre trabajador y con el objetivo de mejorar sus vinos trabajando el viñedo. Como consecuencia, los vinos conquistan a los comerciantes de vino situados en la alhóndiga de Bilbao.

En 1970, Luis Cañas comercializa vino cosechero embotellado, que hasta entonces se vendía a granel. También en este año se crea la bodega.

En 1989 toma las riendas de la bodega Juan Luis Cañas, el hijo de Luis Cañas, trayendo con él aires de renovación, pero manteniendo la tradición y filosofía de trabajo familiar. Es aquí cuando se comienza a elaborar vinos de crianza además de los buenos vinos jóvenes. 

En 1994 se inaugura la nueva bodega con los mejores y más modernos sistemas de elaboración.

Los viñedos y la bodega se sitúan en el corazón de Rioja Alavesa, al abrigo de Sierra Cantabria. Las viñas son pequeñas y de edad avanzada y los suelos son arcillosos calcáreos, con un microclima y una orientación únicos. Las producciones son bajas, pero de gran calidad

El respeto por el medio ambiente es uno de los estandartes de Luis Cañas. Está totalmente prohibido el uso de herbicidas, abonos sintéticos y productos agresivos con el entorno. Así se consigue una tierra sana y como consecuencia una uva y vinos mejores y más sanos.

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