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Eulogio Pomares O Estranxeiro Godello

Eulogio Pomares O Estranxeiro Godello 2023

02900033
14,31 € 15,90 € -10%
Impuestos incluidos

Eulogio Pomares O Estranxeiro Godello 2023 es un vino blanco elaborado por el viticultor gallego Eulogio Pomares con uvas de las variedades Godello, Albariño y Treixadura en la Denominación de Origen Ribeira Sacra.

Descripción de Eulogio Pomares O Estranxeiro Godello 2023

FICHA DE CATA DE EULOGIO POMARES O ESTRANXEIRO GODELLO

ELABORACIÓN: uvas procedentes de los viñedos conocidos como "A Ermida" en la zona de Quiroga con suelos de pizarra, arena y arcilla y "Castillón" en la zona de Ribeiras do Miño con suelos graníticos.

El clima de la zona es continental con influencia atlántica y mediterránea

La vendimia es manual. Realiza su fermentación en acero inoxidable con control de temperatura y, posteriormente el vino reposa 6 meses sobre sus lías.

UVA: Godello, Albariño y Treixadura

VISTA: bonito color amarillo con reflejos dorados.

AROMA: es un vino blanco aromático con notas de fruta blanca y con aromas a cítricos, membrillo, hierbas y flores de manzanilla

GUSTO: es un vino fresco, mineral y ligero. Bien estructurado y equilibrado. Destaca por su buena acidez y por su elegante paso por boca. 

MARIDAJE: es un vino que marida con platos de pescado blanco, frituras de pescado, buñuelos de bacalao, sushi y tempura de verduras.

SERVICIO: servir este vino blanco de Ribeira Sacra entre 8 y 10ºC

DATOS ANALÍTICOS
Grado alcohólico: 13,5% Vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Pontevedra
Denominación
D.O. Ribeira Sacra
Añada
2023
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Joven
Formato
75 CL
Tipo de uva
Godello
Tipo de uva 2
Albariño
Tipo de uva 3
Treixadura
Sulfitos
Contiene sulfitos
11 Artículos

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