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Pujanza SJ Anteportalatina

Pujanza SJ Anteportalatina 2020

02880013
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Pujanza SJ Anteportalatina 2020 es un vino blanco elaborado por Bodegas y Viñedos Pujanza bajo la D.O.Ca. Rioja utilizando uvas de la variedad Viura. 

Es un vino de producción limitada elaborado con uvas proveniente de un viñedo plantado en 1989.

PUNTUACIONES

  • 95 puntos Parker
  • 93 puntos Suckling

Bodegas y Viñedos Pujanza

Logo Bodegas y Viñedos Pujanza

Carlos San Pedro, referente del vino en La Rioja, está al frente de Bodegas Pujanza. Su manera de trabajar es desde el respeto a la tradición y a la tierra. Desde 1998 trabaja en la bodega que el mismo fundó con 25 años en Laguardia, en pleno corazón de Rioja Alavesa.

Descripción de Pujanza SJ Anteportalatina 2020

CARACTERÍSTICAS DEL VINO PUJANZA DJ ANTEPORTALATINA

ELABORACIÓN: la Finca de San Juan Anteportalatina fue plantada en 1989. Los suelos son arcillosos con una alta proporción de caliza y está a más de 600 metros de altitud. 

El proceso de vinificación empieza en el viñedo, con una cuidada selección de racimos en el viñedo. Una vez en bodega, tras una vendimia manual, la uva macera en frío durante unas horas. Suave prensado y fermentación alcohólica en depósitos de acero. Tras tres días en estos depósitos el vino se trasvasa a barricas de roble francés de 225 litros y 500 litros sonde continúa su fermentación y posterior crianza de 12 meses.

UVA: Monovarietal de uvas de la variedad Viura.

VISTA: color amarillo muy claro y pálido. Limpio y brillante.

AROMA: en nariz tiene una intensidad media, siendo fresco, cítrico y floral. Aparecen frutas blancas y notas minerales. 
 
GUSTO: su entrada en boca es amplia, untuosa y fresca. Resulta un blanco con crianza con muchos matices y complejidad. Tiene buen volumen. Final largo y persistente. 
 
SERVICIO: este vino se recomienda servirlo a una temperatura de 8ºC o 9ºC

MARIDAJE: marida a la perfección con quesos semicurados y carnes blancos.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5%

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas Pujanza
Añada
2020
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Viura
Parker
95
Sulfitos
Contiene sulfitos
1 Artículo

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Condiciones de entrega

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