Tierra Fidel 2016

Referencia 02860026

29,80 €

Impuestos incluidos

Tierra Fidel 2016 es un vino tinto elaborado bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja por las Bodega Tierra (Agrícola Labastida) con una coupage de uvas de las variedades Garnacha y Graciano.

Descripción de Tierra Fidel 2016

CARACTERÍSTICAS DEL VINO TIERRA FIDEL

ELABORACIÓN: las uvas provienen de los viñedos conocidos como Viña Espilver y Viña El Convento, ambos plantados en 1987. La vendimia se realiza de manera manual en pequueñas cajasde 14 kilos. Una vez en bodega se despalillan y se prodece al sangrado de la uva.

La fermentación alcohólica se realiza en un tino de robles americano y la fermentación maloláctica y la crianza en barricas nuevas de roble americano de 500 litros. Esta crianza tiene una duración de 24 meses.

UVA: Un tinto elaborado con uvas de las variedades Garnacha (50%) y Graciano (50%).

VISTA: En fase visual presenta un color rojo picota muy brillante con ribete rojo rubí.

AROMA: En nariz es un vino complejo, repleto de aromas de fruta negra, balsámicos, ahumados, café y notas minerales y de monte bajo.

GUSTO: Un vino muy equilibrado que nos evoca recuerdos a fruta madura como arándanos y cerezas junto con matices a café y tostados de su crianza.

MARIDAJE: Marida muy bien con entrantes de quesos curados y platos de sabor intenso con especias y comida oriental.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 15ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol

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España Peninsula

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Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: Álava
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Bodegas Tierra
Añada: 2016
Tipo: Tinto
Envejecimiento: Crianza
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Garnacha Tinta
Tipo de uva 2: Graciano
Parker: 90
Sulfitos: Contiene sulfitos

Bodega

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