CARACTERÍSTICAS DE ABADÍA RETUERTA LAPSUS
ELABORACIÓN: Las uvas que con las que se elabora Lapsus se vinifican de juntas macerando durante 3 semanas y posteriormente envejeciendo en barricas de roble francés durante 18 meses con trasiegos habituales.
UVA: Combinación de uvas de las variedades Merlot, Syrah y Petit Verdot a partes iguales.
VISTA: Intenso color rojo rubí y capa alta.
AROMA: Su nariz es muy compleja, predominando notas a frutas rojas confitadas junto con matices a especias, torrefactos y chocolate.
GUSTO: En boca, destaca su paso suave con un sabor persistente y sabroso repleto de carácter.
SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas entre los 17ºC y 18ºC.
MARIDAJE: Una combinación excelente con platos de carnes rojas y blancas tanto asadas como a la parrilla.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13%
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lunes a viernes
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