Remelluri Reserva

Remelluri Reserva 2015

01540009
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Remelluri Reserva 2015 es un vino elaborado por la bodega Granja Nuestra Señora de Remelluri  bajo la D.O.Ca. Rioja con las variedades de uva Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura y Malvasía.

Un tinto muy expresivo y bien equilibrado, lleno de aromas a fruta madura muy frescos. 

Granja Nuestra Señora de Remelluri

Logo Remelluri

En 1968, Jaime Rodríguez Salís replanta los viñedos y reconstruye el edificio del monasterio de Toloño en Labastida (Álava). Remelluri es un referente de las bodegas de la D.O.Ca. Rioja, que elabora sus vinos son la filosofía de château francés al estilo bordelés.

 

Descripción de Remelluri Reserva 2015

CARACTERÍSTICAS DEL VINO REMELLURI RESERVA

ELABORACIÓN: Remelluri Reserva se elabora con uvas seleccionadas de viñedos repartidos entre las localidades de Villaescusa, Remelluri y Valderremelluri. Estos viñedos cultivados mediante métodos ecológicos (agricultura biodinámica) se caracterizan por sus suelos de tipo arcilloso-calcáreo en los que abunda la roca. 

La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 20 kg durante el mes de octubre. Se realiza selección en campo y posterior selección en mesa de racimos y uvas. 

El mosto fermenta junto a las levaduras propias de la uva en depósitos de madera a temperatura controlada y se encuba en barricas de roble francés donde tiene lugar su crianza de 17 meses.

UVA: Coupage de uvas de Tempranillo, Garnacha, Graciano, Malvasía y Viura.

VISTA: Presenta un color rojo cereza con capa media y reborde granate.

AROMA: En nariz, predominan los aromas a frutas silvestres con un ligero toque citríco y mineral, que se entremezcla con notas ahumadas y a especias dulces.

GUSTO: Su entrada en boca es suave y con gran volumen. Un tinto sabroso con un gran equilibrio entre dulzor y acidez y un largo final.

SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas cercanas a los 16ºC y 18ºC

MARIDAJE: Excelente para acompañar a guisos tradicionales de cuchara como legumbres y estofados, así como platos de carnes al horno y a la parrilla o arroces con carne.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14ºC

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Granja de Remelluri
Añada
2015
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Tipo de uva 2
Garnacha Tinta
Tipo de uva 3
Graciano
Tipo de uva 4
Viura
Parker
94
Peñín
94
Sulfitos
Contiene sulfitos
2 Artículos

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