Valenciso Blanco

Valenciso Blanco Fermentado en Barrica 2019

02700002
17,45 €
Impuestos incluidos

Valenciso Blanco Fermentado en Barrica 2019 es un vino blanco elaborado por la bodega Valenciso bajo la D.O.Ca La Rioja y fermentado en barrica durante 9 meses. Es un coupage de las variedades Viura y Garnacha Blanca procedentes de viñedos cultivados de forma sostenible en la Rioja Alta.

Un gran vino blanco fresco y untuoso, con notas sutiles de su paso por barrica al que Tim Atkin le ha otorgado 93 puntos.

Descripción

FICHA DE CATA DE VALENCISO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

ELABORACIÓN: las uvas proceden de pagos viejos en los municipio de Ollauri, Haro y Villalba de suelos arcillo-calcáreos con una altitud comrendida entre los 500 y 615 metros. La viticultura que practica la bodega Valenciso es ecológica y sostenible. La vendimia se realizó de manera manual entre el 12 y el 20 de septiembre con una cosecha de excelente calidad. 

Realiza la fermentación en barrica del roble del Cáucaso durante 9 meses y estancia en la misma con batonnages periódicos hasta la mitad del mes de abril. 

UVA: 70% viura 30% garnacha blanca

VISTA: Valenciso Blanco presenta un bonito color dorado.

AROMA: Aroma a cítricos y panadería, untuoso, una madera muy fina y respetuosa en nariz.

GUSTO: en boca es fresco y untuoso, con presencia de la madera de la crianza. Envolvente, con mucho recorrido en el paladar, sabroso, y muy persistente

MARIDAJE: pescados blancos, verduras, mariscos. También platos de verdura de temporada. 

SERVICIO: la temperatura recomendada de servicio para este vino blanco es entre 9ºC - 11ºC.

GUARDA: se puede tomar ahora o esperar dado a que tiene gran capacidad de guarda y muy buena evolución en botella.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas Valenciso
Añada
2019
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Fermentación en barrica
Formato
75 CL
Tipo de uva
Viura
Tipo de uva 2
Garnacha Blanca

Opiniones

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