Roda Cirsion 2000

Roda Cirsion 2000 6 litros

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Roda Cirsion 2000 Imperial 6 litros es un vino tinto elaborado por bodegas Roda, una de las grandes bodegas de La Rioja. Es un monovarietal de Tempranillo elaborado a partir de una minuciosa y cuidadosa selección de uvas.

Descripción de Roda Cirsion 2000 6 litros

FICHA DE CATA DE RODA CIRSION 2000 6 LITROS

ELABORACIÓN: Crianza en barricas de roble francés durante 8 meses más 4 meses en botellas. Embotellado sin filtrar.

UVA: Tempranillo 100%

VISTA: Color negro profundo.

AROMA: Nariz a fruta negra, matices de tierra húmeda y flores de  violetas.

GUSTO: Gran volumen en boca. Estructurado y suave.

MARIDAJE: Embutidos ibéricos, quesos curados. Carnes rojas asadas a la parrilla y guisadas.

SERVICIO: Entre los 16°C y 18ºC. Se recomienda decantar.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas Roda
Añada
2000
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
6 L
Tipo de uva
Tempranillo
Sulfitos
Contiene sulfitos

Acerca de Bodegas Roda

HISTORIA DE BODEGAS RODA

En 1987 Mario Rotllant y Carmen Daurella llegan a La Rioja con la ilusión y la ambición de crear una bodega que aporte algo nuevo al mundo del vino. Nace Bodegas Roda.

La bodega está situada en Haro, en el conocido Barrio de la Estación, sobre un calado del siglo XIX. El edificio se comienza en 1991 y acaba 10 años después. Consta de una sala bioclimática y de dos naves excavadas en la roca.

La vendimia es manual y se hace una selección en la viña. Se recepciona en bodega y pasa a una mesa para una segunda selección y posterior despalillado.

Edificio de las Bodegas Roda en HaroSala de Barricas de Bodegas RodaGuarda Viñas de la Bodega Roda 

Pasan a la nave de elaboración, donde reposa en las 17 tinas de roble francés, una para la uva de cada uno de los 17 viñedos. Estas tinas están provistas de bombas de remontado individuales, control de temperatura y sistemas de refrigeración y calefacción. Estas tinas, que van desde los 12.000 litros a los 20.000 litros, se renuevan cada 10 años. El encubado suele ser de 18 a 20 días. Los bazuqueos son manuales. 

Tras este periodo de encubado el vino pasa directamente a barrica y se escurren los hollejos en prensas verticales.

La fermentación maloláctica se realiza en barricas de 225 litros en una innovadora sala climatizada mediante suelo radiante y refrescante. 

La crianza se realiza en tres naves, dos subterráneas excavadas en la roca y una tercera que es la misma sala bioclimática para la fermentación maloláctica. La duración de la crianza oscila entre 12 y 16 meses. El ensamblaje de los diferentes vinos se realiza al año de estar en barrica. En botella permanecerán entre 20 y 24 meses mínimo.

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*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.

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