Ramón Bilbao Edición Limitada 2015 Magnum (1,5 litros) es un vino tinto elaborado por Bodegas Ramón Bilbao que bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja está elaborado con uva de la variedad Tempranillo al 100%.
El legado del fundador, Ramón Bilbao, sigue vivo actualmente en la bodega riojana. El estilo de los vinos de Ramón Bilbao es fresco, frutal y elegante. Trabaja 265 hectáreas de viñedo propio y 900 hectáreas de viñedos colaboradores.
ELABORACIÓN: las condiciones meteorológicas han favorecido una vendimia temprana. Se seleccionan los racimos en los viñedos y posteriormente en la bodega. Primero se realiza una maceración prefermentativa y luego una fermentación en tinas de roble francés con control de temperatura a 26ºC. Maceración postfermentativa de 7 días y una crianza de 14 meses en barricas de roble francés.
UVA: 100% Tempranillo.
VISTA: rojo rubí. Limpio y brillante. Lágrimas.
AROMA: en nariz es un vino de rioja limpio. Notas de uva negra, madera de la crianza, pimienta negra, chocolate negro y pimienta.
GUSTO: buena acidez, equilibrada. Taninos redondos y maduros. Recuerda a las frutas de la nariz.
SERVICIO: servir entre 18ºC y 20ºC.
MARIDAJE: Ramón Bilbao Edición Limitada marida muy bien con carnes rojas asadas, cordero asado, quesos blandos, platos especiados.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14%
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
España-Portugal
España Peninsula
Ue, Noruega y Suiza
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