Sierra Cantabria Crianza 2019

Referencia 01750028

10,45 €

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Sierra Cantabria Crianza 2019 es un vino elaborado por la Bodega Sierra Cantabria bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja utilizando uvas de la variedad tradicional Tempranillo.

Un tinto que rebosa el frescor de la fruta madura con una excelente relación precio-calidad.

Descripción de Sierra Cantabria Crianza 2019

CARACTERÍSTICAS DE SIERRA CANTABRIA CRIANZA

ELABORACIÓN: Sierra Cantabria Crianza se elabora con uvas recolectadas de dos viñedos propios situados en las localidades riojanas de San Vicente de la Sonsierra y Labastida con rendimientos pobres y suelos con alto contenido en arcilla y cal.

Su vendimia se realiza de forma manual con una posterior selección en mesa muy exhaustiva en bodega. Las uvas se despalillan y fermentan junto a sus propias levaduras (a temperatura controladas de 25ºC) siendo sometidas a remontados diarios.

Finalmente tiene lugar su crianza durante 14 meses en barricas usadas de roble francés y americano. Ninguna de estas barricas supera la edad de tres vinos y se realizan trasiegos regulares.

UVA: Monovarietal de la variedad clásica de la Rioja, Tempranillo 100%.

VISTA: Presenta un intenso color rojo cereza con un reborde ligeramente anaranjado.

AROMA: Cuenta con un aroma intenso a frutos rojos y negros maduros y especias. Hierbas, notas de roble cremoso.

GUSTO: Vino sabroso y suave con taninos maduros y un estupendo equilibrio entre acidez y alcohol. Predomina la fruta sobre los sabores tostados.

MARIDAJE: Cocidos y potajes de legumbres, carnes rojas y blancas.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre 16 y 18ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol

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Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: La Rioja
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria
Añada: 2019
Tipo: Tinto
Envejecimiento: Crianza
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Tempranillo
Parker: 91
Peñín: 92
Sulfitos: Contiene sulfitos

Bodega

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