La Vendimia 2022 es un vino tinto con Denominación de Origen Calificada Rioja elaborado por Bodegas Palacios Remondo a partir de las variedades de uva Tempranillo y Garnacha cultivadas de forma ecológica.
Es un vino con una excelente relación calidad precio de la familia Palacios con una crianza de 4 meses en barricas.
Palacios Remondo es el proyecto riojano de Álvaro Palacios. En la localidad de Alfaro en La Rioja Oriental, donde se encuentran los orígenes de la familia es donde se encuentra la bodega, que trabaja sus viñedos con agricultura ecológica.
ELABORACIÓN: las uvas provienen de diferentes parceles de ente 10 y 40 años de edad. La vendimia se realiza de manera manual cuando la uva está en su punto óptimo de maduración.
El proceso de vinificación comienza con el despalillado, al que le sigue un leve estrujado. Realiza una maceración de 20 días y la fermentación alcohólica se realiza de manera espontánea en depósitos de acero inoxidable. Se realizan remontados durante este tiempo.
Este vino realiza una crianza de 4 meses en barrica tras los que se clarifica y se estabiliza mediante frío. Después se filtra y se embotella.
UVA: para elaborar este vino joven de Rioja se emplean 60% Tempranillo y 40% Garnacha.
VISTA: presenta un precioso color rojo picota con ribetes violáceos.
AROMA: tiene una nariz con buena intensidad, destacando las frutas rojas como las cereza sobre un fondo de tostados provenientes de la madera. También nos encontramos con fruta en compota, especias, flor de romero, ahumados y ciertos matices minerales.
GUSTO: en boca es un vino de cuerpo medio, con una entrada, sabrosa y amable, con buena acidez, fresco, con buena frutosidad y un final notable y muy expresivo. Resulta un vino fácil de beber.
MARIDAJE: Guisos y asados de carnes, legumbres y verdura.
SERVICIO: la temperatura recomendada de servicio para este vino es entre 12 y 14ºC.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
España-Portugal
España Peninsula
Ue, Noruega y Suiza
TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días laborables a partir de la realización de la compra.
ENVÍOS EN EUROPA FUERA DE LA UE
*Los pedidos se realizaran sin IVA y el cliente será el responsable de pagar aranceles o aduanas correspondientes al país de destino. (El cliente recibirá un email de la empresa de transporte para pagar los impuestos correspondientes al país de destino y así poder recibir el pedido)
*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.
También podría interesarle
