Emeritus

Emeritus 2011

01990001
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Impuestos incluidos

Emeritus 2011 es un vino del Pago Dominio de Valdepusa elaborado por la bodega Marqués de Griñón con una coupage de uvas de las variedades Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.

Su nombre, Emeritus, significa en latín "Merecedor" haciendo referencia a la exclusividad y calidad de este tinto. 

Descripción

CARACTERÍSTICAS DEL VINO EMERITUS DE MARQUÉS DE GRIÑON

ELABORACIÓN: La materia prima con la que se elabora el vino Emeritus proviene de 40 hectáreas de viñedos con más de 25 años plantados sobre suelos calizos a más de 500 metros de altitud. 

La vendimia se realiza de forma manual utilizando cajas pequeñas para transportar los racimos. Una vez en bodega estos se despalillan y realizan una larga maceración de hasta 4 o 5 semanas de duración.

Posteriormente el vino realiza su crianza en barricas de roble francés Allier nuevas y seminuevas durante un periodo de 24 meses.

UVA: Compuesto principalmente por uvas de la variedad Cabernet Sauvignon (83%) y complementado con Petit Verdot (11%) y Syrah (6%). 

VISTA: En fase visual destaca su intenso color rojo oscuro muy brillante que recuerda a las cerezas maduras.

AROMA: Un vino muy intenso en nariz en el que se combinan aromas a frutas y especias dulces (vainilla, canela...) con aportes tostados de su crianza.

GUSTO: En boca, cuenta con una entrada intensa y domados taninos. Su sabor nos confirma las notas a fruta que ya percibimos en fase olfativa y que nos acompañan largo tiempo en boca después de tomarlo.

MARIDAJE: Un acompañamiento excelente para entrantes de jamón ibérico y tablas de quesos de sabor intenso, así como con todo tipo de platos principales de carnes rojas, asados de cordero, caza de pelo, legumbres y estofados.

SERVICIO: La temperatura óptima para su servicio se encuentra en torno a los 15ºC-16ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 15% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

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España Peninsula

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Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Toledo
Denominación
V.P. Dominio Valdepusa
Bodega
Marqués de Griñón
Añada
2011
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Formato
75 CL
Tipo de uva
Cabernet Sauvignon
Tipo de uva 2
Petit Verdot
Tipo de uva 3
Syrah
Peñín
93

Opiniones

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Condiciones de entrega

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