FCIHA DE CATA DE PEPE MENDOZA GIRONET NAT
ELABORACIÓN: Pepe Mendoza Gironet Nat se elabora con uvas recolectadas de Finca Abargues, un viñedo con 12 hectáreas, de cultivo ecológico a casi 300 metros de altitud y con cepas de unos 50 años sobre bancales en terrazas.
Como todos los vinos de la bodega se trabaja con el principio de mínima intervención en el proceso de viticultura. Trabajando en base a la tradición con respeto a la tierra y siendo lo más sostenibles posible
Fermentación durante una semana en tinos de 2.000 litros con sus levaduras autóctonas realizando pequeños remontados diarios. Crianza en madera durante 7 meses.
UVA: Gironet.
VISTA: Color granate muy limpio y brillante.
AROMA: aromáticamente resulta un vino tinto fresco, con notas frutales y de tierra recién labradas, anises, hinojos, jaras y mediterráneo.
GUSTO: en boca es reflejo del terreno, resulta fresco y crujiente.
SERVICIO: La temperatura óptima para su servicio se encuentra entre los 14ºC los 16ºC.
MARIDAJE: este vino es perfecto para acompañar un buen arroz, asados de ave y verduras al horno o a la parrilla.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,2%
Llámenos al +34 941 496 616
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
Envio gratis desde 150€
España-Portugal
Entega 24-48h
España Peninsula
Envios a Europa
Ue, Noruega y Suiza