Viña Tondonia Gran Reserva 2004 es un vino tinto amparado en la Denominación de Origen Calificada Rioja elaborado por las bodegas López de Heredia.
Un tinto compuesto por uvas de las variedades Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano procedentes de viñedos centenarios de una única parcela de la que reciben su nombre (Viña Tondonia).
OTROS PREMIOS Y PUNTUACIONES
D. Rafael López de Heredia y Landeta funda la bodega a finales del siglo XIX y hoy en día sigue en manos de la familia, transmitiendo de generación en generación el amor por el vino y las cosas bien hechas.
ELABORACIÓN: Viña Tondonia Gran Reserva se elabora con uvas procedentes de una única parcela de 110 hectáreas de viñedos centenarios plantados sobre suelos de tipo arcilloso-calcáreo a más de 450 metros de altitud.
La vendimia se realiza de forma manual durante las primeras semanas de octubre. Una vez las uvas llegan a bodega estas son despalilladas y prensadas suavemente.
El mosto fermenta junto a sus lías en depósitos de roble y finalmente se traslada a barricas de roble donde envejece durante durante 10 años con 2 trasiegos anuales.
UVA: Coupage de uvas de las variedades Tempranillo (75%), Garnacha (15%), Mazuelo y Graciano (10%).
VISTA: Presenta un color rojo rubí muy intenso con bordes anaranjados.
AROMA: En nariz, aparecen aromas muy frescos a frutas rojas junto con leves toques a especias dulces (vainilla) y tostados, reminiscencia de su larga crianza en barricas de roble.
GUSTO: En boca resulta un tinto redondo con taninos suaves y un final largo y seco.
SERVICIO: Se recomienda tomarlo a temperaturas entre los 18ºC y los 20ºC.
MARIDAJE: Marida de forma excelente con todo tipo de platos de carnes rojas, aves y caza mayor.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 12%
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
España-Portugal
España Peninsula
Ue, Noruega y Suiza
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