Finca Valdepoleo 2013 es un vino elaborado por Bodegas y Viñedos Pujanza bajo la D.O Ca Rioja utilizando uvas de la variedad Tempranillo recolectadas de un único viñedo del que recibe su nombre (Finca Valdepoleo).
Carlos San Pedro, referente del vino en La Rioja, está al frente de Bodegas Pujanza. Su manera de trabajar es desde el respeto a la tradición y a la tierra. Desde 1998 trabaja en la bodega que el mismo fundó con 25 años en Laguardia, en pleno corazón de Rioja Alavesa.
ELABORACIÓN: El vino Finca Valdepoleo se elabora con uvas seleccionadas procedentes de una única parcela de la que recibe su nombre. Este viñedo de suelos arcilloso-calcáreos a más de 600 metros de altitud cuenta con 18 hectáreas de cepas con edades superiores a los 50 años.
Su vinificación destaca por la fermentación del mosto en depósitos de acero inoxidable y una crianza de 14 meses en barricas de roble francés.
UVA: Monovarietal de uvas de la variedad Tempranillo (100%) recolectadas de una única parcela.
VISTA: En fase visual destaca pro su intenso color rojo cereza con capa alta y rebordes granates.
AROMA: En nariz, sobresalen las notas a fruta madura características de la variedad de uva Tempranillo combinadas con otros aromas secundarios que nos recuerdan a especias dulces (vainilla) y tostados de su crianza.
GUSTO: En boca, cuenta con una entrada potente y un sabor bien equilibrado entre acidez y dulzor en el que la gran protagonista es la fruta roja madura.
SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas cercanas a los 17ºC, así como también decantarlo media hora antes de degustarlo.
MARIDAJE: Finca Valdepoleo resulta un vino muy polivalente que marida de forma excepcional con entrantes de jamón ibérico, patés y tablas de quesos curados así como platos principales de carnes rojas asadas o a la parrilla.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5%
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
España-Portugal
España Peninsula
Ue, Noruega y Suiza
TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días laborables a partir de la realización de la compra.
ENVÍOS EN EUROPA FUERA DE LA UE
*Los pedidos se realizaran sin IVA y el cliente será el responsable de pagar aranceles o aduanas correspondientes al país de destino. (El cliente recibirá un email de la empresa de transporte para pagar los impuestos correspondientes al país de destino y así poder recibir el pedido)
*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.
También podría interesarle
