Maurodos San Román Magnum

Maurodos San Román 2017 Magnum

01890005
57,90 €
Impuestos incluidos

Maurodos San Román 2017 Magnum (1,5 litros) es un vino elaborado bajo la D.O Toro por las bodegas Maurodos con uvas de la variedad Tinta de Toro.

Descripción

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: una gran añada en Toro, con una primavera fría y lluviosa que ralentizó el ciclo vegetativo. Poda en verde y buen desarrollo de la maduración. Verano con noches frescas. Vendimia larga que se inicia en septiembre y se intesifica a partir del 5 de septiembre. Uva con excelente acidez y moderado grado alcohólico.

Crianza de 24 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés y americano. Se embotellaron 82.788 botellas y 1.897 magnums.
 
UVA:
100% Tinta de Toro.

VISTA: rojo cereza.

AROMA: muy mineral con notas de grafito y armas balsámicos. Muy expresivo en nariz.

GUSTO: amplio, suculento, con nervio y persistencia. Taninos finos. 

MARIDAJE: queso de cabra, paté de ciervo, embutidos ibéricos, cordero asado, carnes rojas.

ALCOHOL: 14.5%

SERVICIO: Decantar 30 minutos antes de servir. Entre 16ºC y 18ºC

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Valladolid
Denominación
D.O. Toro
Bodega
Bodegas Maurodos
Añada
2017
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
1,5 L
Tipo de uva
Tinta de Toro
Peñín
93

Acerca de Bodegas y Viñedos San Román

La Bodega San Román fue fundada en 1997 en la localidad vallisoletana de Villaester. En un principio era conocida como Bodega Maurodos. Pertenece a la familia García, donde el reconocido Mariano García trabaja mano a mano con sus hijos Alberto y Eduardo. Alberto se dedica más a labores comerciales y de gestión y Eduardo es director técnico de la bodega.  

Cuenta con 100 hectáreas de viñedo en la Denominación de Origen Toro, en su mayoría de las variedades Tinta de Toro y Garnacha

Cepa en los Pagos de Bodegas San Roman en ToroSala de barricas en San Román Bodegas y ViñedosViñedos en la D.O. Toro de Bodegas San Román

La edad media de sus viñedos es de 35 años, pero algunas viñas más viejas se plantaron sin portainjerto o en pie franco ya que en la zona no atacó la filoxera. Los suelos son sueltos, pedregosos o arenosos dependiendo de la parcela. Subsuelos arcillosos que dejan que la planta se abastezca de agua en periodos de sequía.

Cada variedad la vinifican por separado en diferentes depósitos, en cuanto a material y capacidad, respetando las características de cada parcela. La crianza la realizan en barricas francesas y americanas nuevas o de un uso dependiendo del vino. Maurodos produce unas 300.000 botellas anuales y sus vinos se venden en más de 55 países.

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