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La Revelía

Emilio Moro La Revelía 2019

01302210
23,19 € 24,41 € -5%
Impuestos incluidos

La Revelía 2019 es un vino blanco elaborado bajo la D.O. Bierzo por las bodegas Emilio Moro, íntegramente con uvas de la variedad Godelllo. Fermentado en barrica y con una crianza posterior sobre sus lías finas.

Descripción de Emilio Moro La Revelía 2019

FICHA DE CATA DE LA REVELÍA

ELABORACIÓN: las uvas provienen de cepas a más de 600 metros de altitud situadas en laderas empinadas del Valle del Silencio en León. Con clima continental y suelos franco-arcillo-arenosos es una zona ideal para el cultivo de la Godello.

El vino fermenta en barricas de roble francés a una temperatura controlada. Crianza de unos 8 meses sobre sus lías en barricas de roble francés.

UVA: Monovarietal de la variedad de uva Godello.

VISTA: color amarillo pajizo. Limpio y brillante.

AROMA: en nariz resulta un vino muy varietal, con gran intensidad y complejidad. Toques minerales y herbáceos dominados por aromas frutales y florales.

GUSTO: es un vino blanco godello bien equilibrado, con un paso fino y untuoso en boca. Acidez excelente y un largo y persistente final.

MARIDAJE: pescados blancos a la plancha o al horno. Toda clase de mariscos, ya sea crudo, cocido o a la plancha. Carnes blancas guisadas en su salsa. Arroces caldosos de marisco. 

SERVICIO: La temperatura óptima para su servicio se encuentra en torno a los 10ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14.5% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

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Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
León
Denominación
D.O. Bierzo
Bodega
Emilio Moro
Añada
2019
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Godello
Peñín
91
Sulfitos
Contiene sulfitos
10 Artículos

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