MdO Moscato de Ochoa

MdO Moscato de Ochoa 2023

01063751
14,65 €
Impuestos incluidos

MdO Moscato de Ochoa 2023 es un vino espumosos semidulce y de fina burbuja con una baja graduación (tan solo 5,5% Vol) elaborado por Bodegas Ochoa en Olite (Navarra) con uvas de Moscatel de grano fino.

Un excelente vino para servir bien frío, estupendo como acompañamiento a aperitivos, con foie, chocolates y frutas.

La botella cuenta con un novedoso tapón que permite abrir y cerrar la botella y que el vino siga conservando sus características. 

RECONOCIMIENTOS

  • Medalla de plata en el concurso Muscats du Monde 2019.

Descripción de MdO Moscato de Ochoa 2023

CARACTERÍSTICAS DE MdO MOSCATO DE OCHOA

ELABORACIÓN: 8A Moscato de Ochoa MdO nace de un viaje a Italia donde descubren el Moscato D’Asti. Es un vino espumoso y semidulce cuya fina burbuja es resultado de su proceso de fermentación.

La elaboración comienza con el despalillado, un estrujado pequeño y ligero prensado. Se obtiene el mosto flor que fermenta de manera natural hasta alcanzar los 5,5º de alcohol.
 
UVA: 100% Moscatel de grano menudo provenientes de las fincas El Bosque de Traibuenas y La Milla de Traibuenas.

VISTA: color amarillo dorado muy pálido con una burbuja fina resultado natural de la fermentación.

AROMA: repertorio muy variopinto de aromas típicos de la variedad, rosas blancas y frutas maduras junto con un ligero recuerdo cítrico

GUSTO: predominan la fruta madura y los cítricos junto con un paso muy fresco acompañado de una burbuja muy fina y discreta. Fresco y elegante.

MARIDAJE: excelente para tomar junto a aperitivos y entrantes como foie y canapés, así como con postres de chocolate y frutas.

SERVICIO: servir a temperaturas entre los 8ºC y los 10ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 5,5% vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Navarra
Denominación
D.O. Navarra
Bodega
Bodegas Ochoa
Añada
2023
Tipo
Dulce
Envejecimiento
Joven
Formato
75 CL
Tipo de uva
Moscatel
Sulfitos
Contiene sulfitos
45 Artículos

Sobre Viñedos y Bodegas Ochoa

BODEGAS OCHOA

Bodegas y Viñedos Ochoa es una bodega familiar situada en la localidad de Olite, en la provincia de Navarra.

Destaca por su unión del saber hacer y la experiencia de años de trabajo con las nuevas tecnologías.

Bodega familiar situada en Olite, Navarra. Con clara tendencia al I+D esta bodega tampoco deja de lado el saber hacer de años de experiencia acumulada. Fieles a su legado  y a una viticultura cuidada y de bajo rendimiento del viñedo, tratando a la tierra como lo harían en el pasado, pero dejando paso a la tecnología.

145 hectáreas divididas en 6 fincas situadas en Traibuenas, al sur de Olite y en el mismo Olite. Los viñedos están a unos 400 metros de altitud y son de tierras arcillosas calcáreas. Las variedades que se cultivan son: Tempranillo, Graciano, Moscatel de grano menudo, Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonay y Viura.

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