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Pancrudo

Gomez Cruzado Pancrudo 2020

02200004
1 Opiniones
34,96 € 36,80 € -5%
Impuestos incluidos

Gomez Cruzado Pancrudo 2020 es un vino elaborado bajo la D.O Ca Rioja por las bodegas Gomez Cruzado utilizando integramente uvas de variedad Garnacha (100%) procedente de viñedos seleccionados.

Un tinto de producción limitada (se elaboran tan solo unas 7000 botellas) que destaca por su expresividad y sus recuerdos frutales muy frescos.

OTROS PREMIOS Y PUNTUACIONES

  • Gomez Cruzado Pancrudo 2019: 94 puntos Peñin
  • Gomez Cruzado Pancrudo 2018: 96 puntos Tim Atkin
  • Gomez Cruzado Pancrudo 2016: 95 puntos Parker, 92 puntos Guia Peñin y 92 puntos James Suckling

Descripción de Gomez Cruzado Pancrudo 2020

CARACTERISTICAS DEL VINO GOMEZ CRUZADO PANCRUDO

ELABORACIÓN: El vino Gomez Cruzado Pancrudo se elabora con uvas recolectadas de cepas viejas (más de 85 años de antigüedad) procedentes de un único viñedo de 50 hectáreas en la localidad riojana de Badarán. Esta finca se caracteriza por un particular terroir, fruto de su altitud (más 650 metros sobre el nivel del mar) y sus suelos pobres compuestos de arcilla y mineral de hierro

La vendimia se realiza de forma manual utilizando cajas de poca capacidad para su transporte. 

Una vez la cosecha llega a bodega se realiza una selección en mesa de los mejores racimos y se prensan suavemente. 

El mosto resultante fermenta junto a sus levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable con bazuqueos regulares para la extracción de sus hollejos. Posteriormente el tiene lugar la segunda fermentación (maloláctica) repartida entre barricas de roble francés (60%) y depósitos de hormigón (40%).

UVA: Monovarietal de la variedad de uva Garnacha (100%) procedente de cepas viejas.

VISTA: En fase visual, presenta un atractivo color rojo similar a las cerezas maduras, muy limpio y brillante.

AROMA: En nariz, resulta un vino muy intenso y de gran expresividad. Predominan las notas a fruta roja madura (grosellas, cerezas...) combinadas con ligeros recuerdos minerales en un segundo plano.

GUSTO: En boca, se nos confirman las notas a fruta fresca que ya percibimos en fase olfativa, junto con una acidez correcta y un final persistente.

MARIDAJE: Pancrudo, es un acompañamiento ideal para todo tipo de platos principales de carnes rojas, caza mayor y asados, así como entrantes de ibéricos y jamón de bellota.

GUARDA: Un vino con un gran capacidad de guarda, excelente tanto para tomarlo hoy como hasta 2031 (siempre que se conserve en condiciones adecuadas). 

SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas cercanas a los 16ºC-17ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Gómez Cruzado
Añada
2019
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Garnacha Tinta
Parker
95
Peñín
94
Sulfitos
Contiene sulfitos

Opiniones

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Fantasia
Me encanta!!
el

Condiciones de entrega

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