El Vermut Rosé de Lustau te sorprenderá, no sólo por su precioso color rosa pomelo, si no porque lo puedes combinar con tónica, cava, soda, etc. o tomarlo simplemente con hielo y una rodaja de pomelo.
RECONOCIMIENTOS
Medalla de Oro en el International Spirits Awards (ISW) 2019.
Bodegas Lustau fue fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo. Los comienzo fueron humildes y el vino que él mismo elaboraba en sus viñas lo vendía a bodegas exportadoras y actuaba como almacenista.
ELABORACIÓN: para la elaboración de este vermut rosé, Lustau utiliza Fino, Moscatel y Tintilla de Rota y botánicos como vainilla, nuez moscada, cardamomo y ajenjo.
VISTA: diferente a todos los vermuts con un atractivo color de pomelo rosa con bonitos reflejos cobrizos.
AROMA: destacan las notas florales y de hierbas aromáticas, que se entremezclan con espacias y notas dulces. Fresas, pastelería y flor de azhar con notas de almendras.
GUSTO: muy suave y sedoso en boca. Notas especiadas en boca que dejan paso a un cierto dulzor muy agradable. Refrescante.
SERVICIO: servir bien frío con hielo y una rodaja de pomelo. También lo puedes mezclar con tónica.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 15% alc/vol.
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
España-Portugal
España Peninsula
Ue, Noruega y Suiza
Bodegas Lustau fue fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo. Los comienzo fueron humildes y el vino que él mismo elaboraba en sus viñas lo vendía a bodegas exportadoras y actuaba como almacenista.
Fue su yerno, Emilio Lustau Ortega, quien trasladó la bodega al casco antiguo de Jerez de la Frontera donde fue ampliando el negocio de almacenista y no fue hasta 1950 cuando empezaron a exportar sus propios vinos de Jerez.
En las décadas de los 70 y de los 80 la bodega siguió creciendo y en 1990 la bodega pasó a manos de la compañía Luis Caballero, lo que le dio un nuevo impulso continuando su expansión.
La Bodegas Lustao tienen dos viñedos en el marco de Jerez, Viña Montegilillo y Viña Las Cruces. Reciben muchas horas de sol (3.000 al año) y abundantes lluvias.
La Viña Montegilillo es de tierras alabalizas, tierra caliza de color blanco donde estuvo el mar hace miles de años. Estos suelos son apropiados para el cultivo de la variedad Palomino, a partir de la que se producen las manzanillas, los finos, los amontillados y los olorosos.
Viña Las cruces está más cerca de la costa. Sus suelos son arenosos y se cultivan uva Moscatel Y Pedro Ximénez a partir de los cuales se elaboran los vinos dulces.
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