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Cillar de los Silos Crianza

Cillar de Silos Crianza 2019

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17,91 € 18,85 € -5%
Impuestos incluidos

Cillar de Silos Crianza 2019 es un vino Ribera del Duero elaborado por bodegas Cillar de Silos con uvas de la variedad Tinta Fina.

Este es el vino más emblemático de la bodega, todo un excelente ejemplo de la calidad del la uva en Quintana del Pidio.

Descripción de Cillar de Silos Crianza 2019

CARACTERÍSTICAS DE CILLAR DE SILOS CRIANZA

ELABORACIÓN: las uvas provienen de los siguientes pagos en Quintana del Pidio: Los Llanillos, Los Cascajos, El Águila, Sotillejo, La Negra Alta, Porquera, Carragumiel, Llantada, La Pelada, El Primo, Valdesantos, Las Mazas, Carrevilla, Llano de Elena. La altitud media es de 860 metros y los suelos son, en su mayoría arenosos con arcilla y limo. Las edades de las cepas están comprendidas entre los 25 y los 40 años.

Vendimia manual seleccionando los racimos uno a uno. Las uvas provienen de diferentes terruños, algunos incluso de minúsculos campos con viñas viejas. Un posterior envejecimiento en barricas de roble francés durante 13 meses.

UVA: Monovarietal de la variedad Tempranillo.

VISTA: Se expresa en la copa con un magnífico e intenso color cereza picota con matices violetas.

AROMA: Al disfrutar de sus aromas descubrimos elegantes notas de fruta negra y roja (como moras silvestres maduras), especias, torrefactos ligeros e incluso regaliz. El conjunto es elegante con el roble bien integrado.

GUSTO: Cillar de Silos es un vino largo, fino y persistente. Este crianza se presenta sedoso, carnoso, bien estructurado, con una acidez que refresca. Taninos maduros. 

MARIDAJE: Ideal para tomarlo en solitario así como acompañamiento a platos de carne de cordero como las chuletillas, carnes, pastas, quesos. 

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino está entre 14ºC15°C.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Burgos
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Cillar de Silos
Añada
2019
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tinta Fina
Sulfitos
Contiene sulfitos

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Condiciones de entrega

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