Malleolus

Malleolus 2018

01302046
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Impuestos incluidos

Malleolus 2018 es un vino tinto elaborado bajo la D.O Ribera del Duero por las bodegas Emilio Moro con uvas de la variedad Tinta Fina (Tempranillo).

Su nombre, Malleolus, hace referencia a la palabra Majuelo, que es como se nombran en latín a los viñedos en Pesquera de Duero.

Descripción

CARACTERÍSTICAS DEL VINO MALLEOLUS

ELABORACIÓN: Malleolus se elabora con uvas recolectadas de un único viñedo (Camino Viejo). El cual cuenta con cepas de más de 70 años emplazadas sobre suelos arcillosos a más de 850 metros de altura. 

Tras la vendimia, el vino macera durante 18 días con sus hollejos y posteriormente fermenta en depósitos de acero durante un periodo de un mes.

Finalmente se trasvasa a barricas de nuevas de roble francés Allier donde reposa sus 18 meses de crianza hasta el momento de su embotellado.

UVA: Monovarietal de la variedad de uva Tinta Fina (Tempranillo).

VISTA: Destaca por su color rojo intenso muy brillante que recuerda a las cerezas maduras.

AROMA: En nariz, resulta un vino aromáticamente muy intenso y equilibrado en el que destacan las notas a fruta negra muy concentrada.

GUSTO: De entrada potente y bien estructurado. Sorprende con su sabor bien equilibrado que integra perfectamente la fruta y la madera de su crianza.

MARIDAJE: Ideal como acompañamiento a platos principales de asados como cordero y cochinillo, así como arroces de carne y estofados.

SERVICIO: La temperatura recomendada para su servicio se encuentra alrededor de los 14ºC y 16ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

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Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Valladolid
Denominación
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Emilio Moro
Añada
2018
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tinta Fina
Peñín
93

Opiniones

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Condiciones de entrega

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