Lescure Côte de Beaune Blanc La Grande Chatelaine

Domaine Chantal Lescure Côte de Beaune Blanc La Grande Chatelaine 2019

19010007
30,55 €
Impuestos incluidos

La Grande Chatelaine 2019 es un vino blanco con AOC Nuits-Saint Georges. Côte de Beaune elaborado por bodega Domaine Chantal Lescure con uvas Chardonay procedentes de una parcela de 40 años en la ladera sur este de la montaña de Beaune.

Domaine Chantal Lescure

Logo Domaine Chantal Lescure

La bodega francesa Chantal Lescure tiene su origen en 1975, gracias a Chantal Lescure y Xavier Machard. Es una propiedad vitivinícola de 19 hectáreas, al norte se encuentran las laderas de Dijon y al sur Meursault. 

Los viñedos son 100% ecológicos y certificados desde 2006.

Descripción de Domaine Chantal Lescure Côte de Beaune Blanc La Grande Chatelaine 2019

FICHA DE CATA DE LESCURE CÔTE DE BEAUNE BLANC LA GRANDE CHATELAINE

ELABORACIÓN: Cosecha manual, al final de la temporada, en cajas de 25 kilos. Prensado neumático de la uva entera. Fermentación completa de 3 a 8 meses en barrica (con 15% de roble nuevo).

Maduración en las lías durante 12-15 meses, sin remover las lías. El embotellado se realiza después de un segundo invierno, filtración ligera.

UVA: 100% Chardonnay

VISTA: Amarillo verdosos brillante

AROMA: Bouquet fino y dinámico de frutas blancas, cítricos, flores blancas con un toque de frutas exóticas y notas de madera. 

GUSTO: Ligeras sensaciones dulces de fruta blanca madura, que se van perdiendo al oxigenarse, ganando en mineralidad y sabores de fruta cítrica, como el pomelo o la manzana reineta.

DATOS ANALÍTICOS

Alcohol: 13% alc/vol

Todos los vinos de Domaine Chantal

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Detalles del producto

País
Francia
Zona geográfica
Borgoña
Denominación
AOC Côte de Beaune
Bodega
Domaine Chantal Lescure
Añada
2019
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Fermentación en barrica
Formato
75 CL
Tipo de uva
Chardonnay
Sulfitos
Contiene sulfitos
10 Artículos

Sobre Domaine Chantal Lescure

La filosofía de la bodega es elaborar vinos auténticos y puros. Buscan una madurez óptima gracias al rendimiento naturalmente controlado, con una vinificación suave, una larga crianza sobre lías y en barricas de 228 y 500 litros (uso moderado de madera nueva).

El embotellado se realiza en la finca, sin filtración ni clarificación.

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